겨울에 어울리는 수제맥주 TOP5
등록 2017.01.20.추운 겨울, 차가워진 몸을 따뜻하게 데워줄 특별한 5가지의 겨울수제맥주를 소개한다.
1. [GOOSE ISLAND WINTER ALE]
- 구스아일랜드 윈터에일(미국)
- 도수 5.3%
- 적당한 바디감에 목넘김이 좋은 겨울 한정 맥주.
- 고소한 견과류와 초콜릿 향을 느낄 수 있어 호떡과 먹으면 씨앗호떡 맛이 난다.
2. [TENNENT'S oak aged beer]
- 테넌츠 오크 에이지드 비어(스코틀랜드)
- 도수 6%
- 스코틀랜드의 No.1 맥주
- 싱글 몰트 위스키 오크통에 숙성시켜 맥주지만 위스키 향이 느껴진다.
- 초콜릿과 함께 먹으면 훨씬 좋아진 풍미를 느낄 수 있다.
3. [AVENTINUS EISBOCK]
- 슈나이더 아벤티누스 아이스복(독일)
- 도수 12%
- 맥주를 얼려 물을 추출해 만드는 농축 맥주로 진하고 풍부한 향과 꽉 차는 바디감이 인상적.
- 마시자마자 느껴지는 건자두, 건포도 향이 느껴진다.
- 추운 겨울날 몸을 데워주기에 안성맞춤인 고도수 맥주.
4. [Ayinger Celebrator Doppelbock]
-아잉거 셀러브레이터 도펠복(독일)
-도수: 6.7%
-한 잔 가득 다르면 짙은 갈색과 뭉게구름 같은 풍성한 거품을 볼 수 있다.
-부드러운 바디감과 고급스러운 풍미가 느껴진다.
-캐러멜, 말린 과일, 다크 초콜릿의 향이 인상적인 “윈터 액세서리” 맥주.
5. [WeltenburgerKloster Asam bock]
-벨텐부르거 크로스터 아삼복(독일)
-도수 6.9%
-1050년부터 이어진 묵직한 바디감과 몰트향을 잘 살린 최상급 도펠복 맥주.
-캐러멜과 말린 과일, 견과류, 쌉싸름한 허브의 향이 느껴진다.
동아닷컴 김완철 인턴PD
색다르고 특별한 맛을 찾는 소비자들이 늘면서 다양하고 독특한 맛을 지닌 수제맥주를 찾는 사람들이 많아지고 있다.
추운 겨울, 차가워진 몸을 따뜻하게 데워줄 특별한 5가지의 겨울수제맥주를 소개한다.
1. [GOOSE ISLAND WINTER ALE]
- 구스아일랜드 윈터에일(미국)
- 도수 5.3%
- 적당한 바디감에 목넘김이 좋은 겨울 한정 맥주.
- 고소한 견과류와 초콜릿 향을 느낄 수 있어 호떡과 먹으면 씨앗호떡 맛이 난다.
2. [TENNENT'S oak aged beer]
- 테넌츠 오크 에이지드 비어(스코틀랜드)
- 도수 6%
- 스코틀랜드의 No.1 맥주
- 싱글 몰트 위스키 오크통에 숙성시켜 맥주지만 위스키 향이 느껴진다.
- 초콜릿과 함께 먹으면 훨씬 좋아진 풍미를 느낄 수 있다.
3. [AVENTINUS EISBOCK]
- 슈나이더 아벤티누스 아이스복(독일)
- 도수 12%
- 맥주를 얼려 물을 추출해 만드는 농축 맥주로 진하고 풍부한 향과 꽉 차는 바디감이 인상적.
- 마시자마자 느껴지는 건자두, 건포도 향이 느껴진다.
- 추운 겨울날 몸을 데워주기에 안성맞춤인 고도수 맥주.
4. [Ayinger Celebrator Doppelbock]
-아잉거 셀러브레이터 도펠복(독일)
-도수: 6.7%
-한 잔 가득 다르면 짙은 갈색과 뭉게구름 같은 풍성한 거품을 볼 수 있다.
-부드러운 바디감과 고급스러운 풍미가 느껴진다.
-캐러멜, 말린 과일, 다크 초콜릿의 향이 인상적인 “윈터 액세서리” 맥주.
5. [WeltenburgerKloster Asam bock]
-벨텐부르거 크로스터 아삼복(독일)
-도수 6.9%
-1050년부터 이어진 묵직한 바디감과 몰트향을 잘 살린 최상급 도펠복 맥주.
-캐러멜과 말린 과일, 견과류, 쌉싸름한 허브의 향이 느껴진다.
동아닷컴 김완철 인턴PD
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