과식을 부르는 음식, 술·파스타·피자 등… 먹을수록 식욕 촉진

‘과식을 부르는 음식’

과식을 부르는 음식 6가지가 눈길을 끌고 있다.

최근 미국의 인터넷 매체 ‘더스트리스닷컴’은 식욕을 촉진시켜 더 많이 먹게 만드는 ‘과식을 부르는 음식 6가지’를 소개했다.

과식을 부르는 음식 6가지는 술, 흰 파스타, 프렌치프라이, 피자, 흰빵, 인공 감미료로 알려졌다.

술은 3잔만 마셔도 식욕억제호르몬인 렙틴이 30%나 감소해, 식욕을 억제하는 뇌 부위인 시상하부에 직접적으로 지장을 줘 고칼로리 음식에 대한 욕구를 증가시킨다.

흰 파스타는 단순 탄수화물이 많이 들어간다. 단순 탄수화물을 많이 섭취하면 췌장이 인슐린을 만들어내기 위해 발동을 걸고, 인슐린이 많아지면 혈당 수치가 떨어져 공복감을 느끼게 된다. 패스트푸드점을 통해 쉽게 접할 수 있는 프렌치프라이도 마찬가지다.

피자는 하얀 밀가루 반죽과 수소 첨가유(경화유), 가공 치즈, 각종 첨가제가 들어가 혈당 수치와 포만 호르몬 분비, 그리고 공복감을 조절하는 뇌 부위에 악영향을 미친다.

탄수화물이 혈중 포도당으로 금방 전환되는 지수인 저혈당지수가 높은 음식인 흰 빵도 소화가 금방 되기 때문에 먹고 과식으로 이어질 수 있다.

인공 감미료는 에너지 증강 효과를 얻을 수 없기 때문에 신체는 이를 보충하기 위해 공복감을 만든다.

‘과식을 부르는 음식’ 소식을 접한 누리꾼들은 “과식을 부르는 음식, 어제도 먹었던 음식인데” , “과식을 부르는 음식, 밀가루가 위험하구나” , “과식을 부르는 음식, 그냥 과식하면서 살래” 등의 반응을 보였다.

동아닷컴 영상뉴스팀